30/03/2022
primer plato · first course
·Ensalada de queso de cabra con vinagreta de nueces y virutas de jamón ibérico
· Goat cheese salad with wallnuts and iberian ham vinaigrette
· Brick crujiente Urbe relleno de confit de pato desmigado y manzana golden sobre salsa oriental
· Stuffed crunchu brick pasta with duck confit and apple
·Raviolis de pasta fresca rellenos de cuatro quesos en salsa arrabiata casera de tomate y aceituna negra
· Four cheese ravioli with homemade tomato arrabiata sauce
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Cocido de lentejas con verduras
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Stewed lentils with vegetables
segundo plato · second course
· Sukalki de ternera (carne guisada) con patatas cubo
· Stewd beef with vegetables and fries
· Lomos de cabracho sobre chipirones encebollados
· Red mullet loins with calamari
· Muslo de pollo asado con patatas fritas
· Roasted chicken leg with fries
· Milhoja de verduras frescas gratinadas con alioli
· Baked fresh vegetables with aioli sauce
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Pastel de arroz
· Traditional pie
· Brazo gitano de crema y coco
· Coconut and vanila cream roll cake
· Fruta fresca: Mandarina
· Fresh fruit: Tangerine
12,50 €
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
INCLUIDO EN EL PRECIO REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)
