11/04/2022
primer plato · first course
·Ensalada completa de arroz con vinagreta de verduras frescas
· Complete rice salad with fresh vegetables vinaigrette
· Guisantes estofados con virutas de jamón ibérico
· Stewed peas with iberian ham
·Pimientos Urbe rellenos de pescado con su salsa vizcaína
· Stuffed roasted peppers with fish and traditional sauce
·
Gazpacho fresco con huevo cocido
·
Homemade fresh Gazpacho with boiled egg
segundo plato · second course
· Pintxo moruno a la mostaza con patatas cubo
· Roasted pork skewer with mustard sauce and cube potatoes
· Bacalao rebozado con pimiento piquillo a la plancha
· Buttered cod fish with grilled red pepper
· Chuletillas de pavo a la plancha con patatas
· Grilled turkey chops with french fries
· Brick crujiente relleno de hongos sobre salsa napolitana
· Crunchy brick pasta with mushroms and napolitan sauce
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Pantxineta casera de crema
· Traditional vanila puff-pastry
· Helado cornete de vainilla y chocolate
· Vanila and chocolate cornetto ice-cream
· Fruta fresca: Plátano
· Fresh fruit: Bananna
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)
