03/05/2022
primer plato · first course
·Ensalada de bonito, tomate y guindilla verde con bouquet de lechugas
·Tuna and tomato salad with fresh vegetabkes and peppers vinaigrette
· Arroz a la cubana con salsa casera de tomate y huevo frito
·White rice with homemade tomato sauce and fried egg
·Pimientos rellenos de carne en salsa rubia
·Stuffed roasted red peppers with traditional meat sauce
· Porrusalda natural al estilo tradicional
· Fresh pumpkin and leeks soup
segundo plato · second course
·Costilla asada al horno con manzana y parmentier de patata
·Roasted pork ribs with potato purée
· Dorada fresca a la plancha con refrito y gulas
·Fresh Sea Bream with fried garlic
·Bistec a la plancha con patatas y pimientos del país
· Grilled beef minute steak with fries and green peppers
· San Jacobos casers de calabacín y queso patatas y salsa de queso
·Stuffed breaded zucchini with cheese
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
·Natillas Urbe de chocolate blanco
·White chocolate custard
· Flan casero de queso
· Homemade cheese flan
· Fruta fresca: Sandía
· Fresh fruit: Watermelon
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)