03/05/2022

primer plato · first course

·Ensalada de bonito, tomate y guindilla verde con bouquet de lechugas
·Tuna and tomato salad with fresh vegetabkes and peppers vinaigrette

· Arroz a la cubana con salsa casera de tomate y huevo frito
·White rice with homemade tomato sauce and fried egg

·Pimientos rellenos de carne en salsa rubia
·Stuffed roasted red peppers with traditional meat sauce

·Menú del día vegetariano Porrusalda natural al estilo tradicional
·Menú del día vegetariano Fresh pumpkin and leeks soup

segundo plato · second course

·Costilla asada al horno con manzana y parmentier de patata
·Roasted pork ribs with potato purée

· Dorada fresca a la plancha con refrito y gulas
·Fresh Sea Bream with fried garlic

·Bistec a la plancha con patatas y pimientos del país
· Grilled beef minute steak with fries and green peppers

Menú del día vegetariano· San Jacobos casers de calabacín y queso patatas y salsa de queso 
Menú del día vegetariano·Stuffed breaded zucchini with cheese

postres · desserts

· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey

·Natillas Urbe de chocolate blanco
·White chocolate custard

· Flan casero de queso
· Homemade cheese flan

· Fruta fresca: Sandía
· Fresh fruit: Watermelon

13,00 €

Menú del día y menú fin de semana vegetarianoVegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)