09/05/2022
primer plato · first course
·Ensaladilla rusa tradicional ,con bouquet de lechugas frescas
·Traditional Potatoes salad, with a bouquet of fresh lettuce
· Pasta a la napolitana con queso parmesano
·Neapolitan pasta with Parmesan cheese
·Revuelto de setas silvestres con tosta de pan
·Scrambled eggs with wild mushrooms with toasted bread
·Vainas frescas con patata zanahoria, y refrito de ajo y pimentón
·Fresh pods with carrot potato, and refried garlic and paprika
segundo plato · second course
·Parrillada de pescado a la plancha( rape,cabratxo,y salmón)
·Grilled fish grill (monkfish, goat, and salmon)
· Carrilleras de ternera en su jugo, sobre parmentier y triguero
·Veal cheeks in its juice, on parmentier and asparagus
·Pechugas de pollo a la plancha y patatas fritas
· Grilled chicken breasts and fries
· Berenjena gratinada al horno ,rellena de pisto
·Baked aubergine au gratin, stuffed with ratatouille ·
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
·Natillas caseras de vainilla
·Homemade vanilla custard
· Profiteroles de crema con chocolate
· Hot chocolate profiterols
· Fruta fresca: Naranja
· Fresh fruit: Orange
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)