17/05/2022

·Ensalada de tomate, queso feta y aguacate con bouquet de lechugas y aliño casero
·Tomato, feta cheese and avocado salad with fresh lettuce and homemade dressing

· Puding casero de bacalao sobre salsa de piquillo
· Cod fish pudding on piquillo pepper sauce

· Arroz a la cubana con huevo frito y salsa casera de tomate
· White rice with fried egg and homemade tomato sauce

·Revuelto de setas silvestres y espárragos trigueros con tosta de pan
·Scrambled eggs with wild mushrooms and asparagus 

·Lomos de cabracho al horno con gulas al ajillo
·Scorpion fish loins with garlic eels

· Flamenquines caseros de jamón  york y queso con patatas cubo al cheddar
· Breaded sweet ham and cheese rolls with cube potatoes and cheddar cheese sauce

·Guiso de pavo al estilo tradicional con zanahoria y patata
· Turkey stew traditional style with carrot and potato

· Verduras asadas sobre salsa romesco
·Roasted vegetables with romesco sauce

· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey

·Natilla casera de vainilla con galleta molida
·Homemade vanilla custard with ground biscuit

· Flan de queso Urbe
·Cheese flan

· Fruta fresca: Sandía
· Fresh fruit: Watermelon

Vegetariano/Vegetarian
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