24/05/2022
primer plato · first course
·Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada con fresas y frambuesas
·Goat cheese and caramalized onion salad with strawberries and raspberries
·Revuelto de setas silvestres con jamón y tosta de pan
·Scrambled eggs with wild mushrooms with ham and toasted bread
·Arroz zamorano con chorizo, beicón y huevo cocido
·Zamorano rice with chorizo, bacon and boiled egg
·Stewed lentils with pork sausages
segundo plato · second course
· Chuleta de aguja al ajo y perejil con patata gajo natural
· Garlic and parsley steak with potato wedges
· Merluza fresca al horno con guarnición de gulas
· Baked fresh Hake fish with crab meat
·Muslo de pollo deshuesado frito, con salsa de mostaza y miel y patatas fritas
· Fried boneless chicken thigh with honey mustard sauce
· San Jacobo casero de calabacín relleno de queso sobre salsa brava
·Breaded fresh courgette and cheese on brava sauce
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
·Tarta casera de tofe y almendra molida
·Homemade toffee and almonds sponge cakke
· Flan de queso Urbe
·Homemade Cheese flan
· Fruta fresca: Nectarina
· Fresh fruit: Nectarine
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)