21/06/2022
primer plato · first course
·Ensalada de puerros con vinagreta guarnecida y cebolla frita
·Leeks salad with fresh vegetables vinaigrette and crunchy onion
·Rollitos de york rellenos de ensaladilla de patata, verduras y mayonesa
·Stuffed sweet ham roll with potatoes and vegetables salad with mayo
·Arroz con verduras alla Norma (salsa casera de tomate con berenjena y parmensano)
·Stewed rice with vegetables
· Crema de calabaza con picatostes
·Fresh pumkin traditional soup
segundo plato · second course
·Carrillera de cerdo estofado al vino tinto con patatas chips
· Stewed pork cheeks with red wine sauce and chip potatoes
· Lubineta fresca a la plancha con ensalada verde y cebolleta
· Grilled Sea Bass with green salad
·Tiras de pavo rebozadas con patatas al alioli
·Buttered turkey strips with aioli potatoes
· Volován casero relleno de pisto de verduras gratinadas al queso Brie
·Stuffed puff-pastry with fresh vegetables ratatouille and Brie cheese
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Puding Urbe de frambuesa
· Homemade raspberries pudding
·Natillas caseras al huevo
·Homemade vanila cream
· Fruta fresca: Melón
· Fresh fruit: Melon
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)