20/07/2022
primer plato · first course
·Ensalada de queso de cabra con nueces y vinagreta de módena
· Goat cheese salad with wallnuts and modena vinaigrette
·Arroz a la boloñesa casera de ternera y queso rallado
·Rice with homemade beef bolognese sauce and cheese
· Pimientos rellenos de bacalao en salsa marinera
·Stuffed roasted peppers with cod fish and seafood sauce
·Crema de calabacín natural y quesito
·Fresh zucchini and cheese soup
segundo plato · second course
· Cordon bleu casero de lomo y queso con patatas fritas y salsa roquefort
·Homemade pork loin Cordon bleu with french fries and Roquefort sauce
· Chipirones en su tinta con patata al pimentón
·Calamari with ink sauce and paprika potato
·Alitas de pollo asadas al horno con toque picante y patatas cubo
·Roasted chicken wings with fries
·Puerros gratinados a la mozzarella sobre láminas de tomate natural
·Baked leeks with mozzarella cheese and sliced fresh tomato
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Quesada Pasiega del Chef
· Homemade baked cheesecake
·Helado bombón de nata y cobertura de chocolate
· Cream Ice-cream with chocolate
· Natillas caseras de chocolate con topping de galleta
· Chocolate cream with cookies crumble
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)