17/08/2022

·Ensalada de queso fresco y tomate con vinagreta de aguacate
· White cheese and sliced tomato salad with avocado vinaigrette

·Arroz a la Zamorana con salsa de tomate y chorizo
·Rice with homemade tomato and chorizo sauce

· Marmitako de bonito de temporada
·Stewed potatoes with traditional fresh tuna

·Puerros gratinados al horno con rincón de lechuga
·Baked leeks with cheese and salad

· Lengua rebozada en salsa rubia con patata y zanahoria
·Buttered cow tongue with traditional sauce potatoes and carrot

· Bistec de ternera a la plancha con patatas y pimientos
·Grilled beef minute steak with french fries and peppers

·Volován de hojaldre relleno de salteado de champiñones frescos 
·Stuffed puff-pastry with sauteed mushrooms

· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey

· Flan casero de queso
· Homemade cheese flan

·Tarta de toffee y almendras
· Toffee and almond cake

· Fruta fresca: Melón
· Fresh fruit: Melon

Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)