13/09/2022
primer plato · first course
·Ensalada de queso brie,tomate y vinagreta de nueces
· Brie cheese, tomato and walnut vinaigrette salad
·Pasta italiana a la parmigiana con parmesano
·Italian pasta parmigiana with parmesan
·Menestra de verduras con refrito de ajo y pimentón
·Vegetable stew with refried garlic and paprika
·Revuelto de setas silvestres con tosta de pan
·Scrambled eggs with wild mushrooms with toasted bread
segundo plato · second course
· Cordon blue de lomo de jamón y queso y patatas
·Cordon blue with ham and cheese loin and potatoes ·
· Dorada a la bilbaína con refrito tradicional y ensalada
·Gilt-head bream Bilbao style with traditional sauce and salad
·Pisto de verduras con huevo frito
·Vegetable stew with fried egg ·
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Natillas caseras de café con topping de galleta
·Homemade coffee custard
· Tarta tiramisu Urbe al cremoso de mascarpone
·Homemade tiramisu mascarpone cake
· Fruta fresca: Sandía
· Fresh fruit: WaterMelon
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)