29/09/2022
primer plato · first course
·Ensalada mixta completa con vinagreta guarnecida
·Complete mixed salad with homemade vinaigrette
·Marmitako de atún tradicional
·Stewed potatoes with tuna «Marmitako»
·Risotto de pato y champiñones frescos al aroma de trufa
·Duck and mushrooms risotto with black truffle
·Setas empanadas con salsa tártara
·Breaded mushrooms with tartar sauce
segundo plato · second course
·Milhojas de tomate y calabacín gratinados a la mozzarella
·Baked tomato and zucchini with mozzarella cheese
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Espuma de queso con coulis de mango y crumble de galleta
·Homemade creamy cheese with mango coulis and cookie crumble
· Natillas caseras a la canela
·Homemade vanilla cream with cinnamon
· Flan casero de queso
·Homemade cheese flan
· Fruta fresca: Sandía
· Fresh fruit: Watermelon
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)