03/10/2022
primer plato · first course
·Ensalada de queso de cabra con nueces y cebolla frita
·Complete goat cheese salad with walnuts and fried onion
·Hojaldre crujiente Urbe relleno de puerros y gambas sobre salsa Txakoli
·Stuffed crunchy puff pastry with leeks and prawns and Txakoli wine sauce
·Gyozas (empanadillas japonesas) de pato y verduritas y su salsa de soja
·Duck and vegetables Gyozas with soya sauce
·Tagliatelle en salsa de trufa y queso parmesano
·Tagliatelle pasta with truffle sauce and parmesan cheese
segundo plato · second course
·Timbal de berenjena y tomate gratinado a la mozzarella
·Baked eggplant and tomato with mozzarella cheese
postres · desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Brazo gitano de crema y chocolate
·Homemade traditional vanila and chocolate sponge cake
· Brownie de chocolate con nata
·Chocolate Brownie with cream
· Fruta fresca: Mandarinas
· Fresh fruit: Manderines
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)