10/11/2022

·Ensalada verde con endivias y salmón ahumado
·Green salad with endives and smoked salmon

·Lentejas estofadas con morcilla
·Stewed lentils with black pudding

.Arroz a la cubana con platano frito

.Cuban-style rice with fried plantain

·Revuelto de boletus edulis con verduritas
. Scrambled eggs with boletus edulis and vegetables

· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey

· Pantxineta Urbe
· Homemade basque puff pastry

· Mousse de yogurt
·Homemade yogurt mousse

· Fruta fresca: Mandarina
· Fresh fruit: Mandarin

Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)