8/12/2022
primer plato · first course
·Crema de marisco con langostino en tempura
·Seafood cream with shrimp tempura
·Risotto cremoso de setas y trigueros
· Creamy risotto of wild mushrooms and wild
·Ensalada capresse con aliño de albahaca
·Caprese salad with basil dressing
segundo plato · second course
· Bakalao sobre salsa de txipis y panadera
· Cod on squid sauce and baked potato
·Secreto de cerdo ibérico con salsa pimienta y patatas
·Iberian pork secreto with pepper sauce and potatoes
·Milhoja de calabacín y queso sobre salsa de piquillos
· Millefeuille zucchini and cheese on piquillo sauce
postres· desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Flan de café
· Coffee flan
· Tarta de queso casera con frutos rojos
· Homemade cheesecake with red berries
23 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
EL PRECIO INCLUYE PAN, AGUA Y COPA DE VINO DE AÑO