Del 21/01/2023 al 22/01/2023
primer plato · first course
·Ensalada caprese con aliño de albahaca
·Caprese salad with basil dressing
·Croquetas de jamón
· Ham croquette
·Risotto de boletus y queso parmesano
·Boletus and Parmesan cheese risotto
segundo plato · second course
·Secreto Ibérico con salsa pimienta y patata risolada
· Secreto Iberico with pepper sauce and potato risolada
·Bakalao a la bizkaina
·Pepper and tomatao sauce with cod
·Pisto a la bilbaina con huevo frito
·Bilbao-style ratatouille with fried egg
postres· desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
·Tarta de queso
·Homemade chessecake
· Copa de yogurt con fresas y arándanos
·Yogurt cup with strawberries and blueberries
23 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
EL PRECIO INCLUYE PAN, AGUA Y COPA DE VINO DE AÑO