Del 25/03/2023 al 26/03/2023
primer plato · first course
·Ensalada de queso de cabra cherrys y nueces
·Cherry goat cheese and walnut salad
·Rissoto de setas y bacón
··Mushroom and bacon risotto
·Crema vichyssoise y su crujiente
·Homemade Vichyssoise cream and its crunchy
segundo plato · second course
· Merluza a la bilbaina
· Hake in Bilbao sauce
·Confit de pato con puré parmentier al pimentón
·Duck confit with parmentier puree with paprika
·Lasagña de calabacín y verduras frescas
·Zucchini lasagna and fresh vegetables
postres· desserts
· Cuajada casera con azúcar o miel
· Homemade milk custard or honey
· Flan de queso casero
·Homemade cheese flan
· Tarta de manzana casera
·Apple tart
23 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
EL PRECIO INCLUYE PAN, AGUA Y COPA DE VINO DE AÑO