18/09/2023
primer plato · first course
·Ensalada de pollo aguacate y mango
·Avocado and Mango Chicken Salad
·Marmitako de bonito fresco
·Fresh tuna marmitako
·Puding de espárragos tres salsas
·Asparagus pudding three sauces
·Cremita de guisantes e hinojo con aceite de trufa
·Pea and fennel cream with truffle oil
segundo plato · second course
postres · desserts
·Cuajada casera con azúcar o miel
·Homemade milk custard or honey
·Sopa fria de Sandia
·Cold watermeón Soup
·Panacota de albahaca
·Basil panna cotta
· Fruta fresca:
· Fresh fruit:
13,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)
