27/09/2023

primer plato · first course

·Timbal de ensaladilla rusa sobre salmorejo y pipas fritas
·Russian salad timbale on salmorejo and fried seeds

·Sopa minestrone con huevo hilado
·Minestrone soup with spun egg

Menú del día vegetariano·Pasta napolitana con parmesano
Menú del día vegetariano·Neapolitan pasta with parmesan

Menú del día vegetariano·Vichyssoise con aceite de trufa
Menú del día vegetariano·Vichyssoise with truffle oil

segundo plato · second course

postres · desserts

·Cuajada casera con azúcar o miel
·Homemade milk custard or honey

·Crepe suzette
·Crepe suzette

·Panacota con martini rojo y naranja
·Panacota with red and orange martini

· Fruta fresca: 
· Fresh fruit: 

13,00 €

Menú del día y menú fin de semana vegetarianoVegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)