15/01/2024

primer plato · first course

·Ensalada Periñaka Santanderina,patata, tomate,atún cebolla
·Periñaca Salad, potato, tomato, onion tuna

·Fideúa con verduritas y mejillones
·Fideuá with vegetables and mussels

·Guisantes con veloute de pimentón
·Peas with paprika veloute

Menú del día vegetariano·Crema vichyssoise con picatostes
Menú del día vegetariano·Vichyssoise cream with croutons

segundo plato · second course

postres · desserts

·Cuajada casera con azúcar o miel
·Homemade milk custard or honey

·Queso fresco con membrillo
·Fresh cheese with quince

·Flan de chocolate
·Homemade Chocolate flan

· Fruta fresca: 
· Fresh fruit: 

14,00 €

Menú del día y menú fin de semana vegetarianoVegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)