14/2/2024
primer plato · first course
·Ensalada de pasta fresca con surimi y edamame
·Fresh Pasta Salad with Surimi and Edamame
·Hojaldre de setas escabechadas
·Pickled mushroom puff pastry
·Gazpachuelo con guarnición
·Gazpachuelo with garnish
·Lentejas estofadas con verduritas
·Braised lentils with vegetables
segundo plato · second course
postres · desserts
·Cuajada casera con azúcar o miel
·Homemade milk custard or honey
·Brazo de trufa
·Truffle roll
·Tostada de carnaval
·Carnival Toast
· Fruta fresca:
· Fresh fruit:
14,00 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)