14/2/2024

primer plato · first course

·Ensalada de pasta fresca con surimi y edamame
·Fresh Pasta Salad with Surimi and Edamame

Menú del día vegetariano·Hojaldre de setas escabechadas
Menú del día vegetariano·Pickled mushroom puff pastry

Menú del día vegetariano·Gazpachuelo con guarnición
Menú del día vegetariano·Gazpachuelo with garnish

Menú del día vegetariano·Lentejas estofadas con verduritas
Menú del día vegetariano·Braised lentils with vegetables

segundo plato · second course

postres · desserts

·Cuajada casera con azúcar o miel
·Homemade milk custard or honey

·Brazo de trufa
·Truffle roll

·Tostada de carnaval
·Carnival Toast

· Fruta fresca: 
· Fresh fruit: 

14,00 €

Menú del día y menú fin de semana vegetarianoVegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)