22/1/2025
primer plato · first course
·Ensalada de cogollos con atún y anchoas
·Heart salad with anchovis and tuna
·Estofado de lentejas pardinas con chorizo
·lentil stew with sausage and chicken
·Arroz negro de sepia y ali oli
·Black rice with cuttlefish and ali oli
·Menestra de verduras
·Vegetable stew
segundo plato · second course
postres · desserts
·Cuajada casera con azúcar o miel
·Homemade milk custard or honey
·Tarta de trufa
·Trufe tart
·Intxaursaltsa
·Basque intxaursaltsa
· Fruta fresca:
· Fresh fruit:
15,50 €
Vegetariano/Vegetarian
ELIGE UN PRIMER PLATO, UN SEGUNDO Y POSTRE.
REFRESCO, CAÑA O COPA DE CRIANZA (+1,5€)
EL MENU NO SE COMPARTE / THE MENU IS NOT SHARED