Menú carta Restaurante Urbe
Elige entre una gran variedad de entrantes, platos, postres o bebida

ENSALADAS · SALADS
· Ensalada de ventresca de atún con pimientos asados y aceite de perejil · Tuna tenderlion salad with roasted peppers and parsley oil |
16,00€ |
· Ensalada césar con aliño tradicional · Caesar salad with traditional dressing |
15,00€ |
· Ensalada mixta completa · Elaborated mixta salad |
12,00€ |
· Ensalada capresse de mozzarella fresca y tomate con aliño de albahaca fresca · Capresse salad with fresh mozzarella cheese, sliced tomato and basil vinaigrette |
15,00€ |

ENTRANTES · STARTERS
· Espárragos dos salsas (d.o. navarra) · White asparagus with two different sauces |
16,00€ |
· Jamón ibérico extremeño con tostas de pan y tomate · Cured spanish ham with tomato toasts |
19,00€ |
· Langostinos a la plancha (12 unidades) · Grilled langostines |
17,00€ |
· Croquetas caseras · Homemade croquette |
11,00€ |
· Setas frescas a la plancha con jamón · Grilled fresh mushrooms with iberian ham |
14,00€ |

PLATOS COMBINADOS · COMBINED DISHES
· Salmón al horno con salsa tártara sobre patata panadera y esparragos trigueros · Grilled salmon with homemade tartara sauce, baked potatoes and asparagus |
18,00€ |
· Entrecotte a la plancha con patatas fritas y pimientos del país · Grilled sirloin steak with french fries and green peppers |
18,00€ |
· Filete de ternera a la plancha con huevo y patatas fritas · Minute steak served with fried egg and french fries |
16,00€ |
· Huevos fritos con láminas de jamón de Guijuelo con patatas fritas · Fried eggs with iberian ham and french fries |
13,00€ |
· Rissoto cremoso de setas silvestres y langostinos con parmesano · Creamy mushrooms and shrimps rissoto with parmesan cheese |
14,00€ |
· Espaguetis con salsa al gusto (napolitana, carbonara, boloñesa) · Spaghetti with sauce to choose (neapolitan, carbonara, bolognese) |
14,00€ |
· Cordon bleu de lomo relleno de jamón y queso con salsa roquefort, patatas fritas y ensalada · Pork loin cordon bleu stuffed with sweet ham and cheese, with roquefort sauce, french fries and salad |
14,00€ |
· Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas y ensalada · Grilled chicken breast with french fries and salad |
13,00€ |
· Pechuga de pavo a la plancha con patatas y ensalada · Grilled turkey breast with fries and salad |
14,00€ |
· Hamburguesa casera con patatas fritas, huevo frito y ensalada · Hamburger with french fries, fried egg and salad |
14,00€ |
· Hamburguesa de pollo a la plancha con patatas y ensalada · Grilled chicken burger with fries and salad |
13,00€ |

PIZZAS INDIVIDUALES · INDIVIDUAL PIZZA
· Margarita : Salsa Tomate, Queso Y Orégano · Margarita: Tomato Sauce, Cheese And Oregano |
12,00€ |
· Vegetariana: Champiñones, Pimiento Rojo, Pimiento Verde · Vegetarian: Mushrooms, Red Peppers, Green Peppers |
13,00€ |
· Carbonara: Champiñones, Salsa Carbonara, Bacon · Carbonata: Mushrooms, Carbonara Suace, Bacon |
13,00€ |
· Pizza De Atún · Tuna Pizza |
13,00€ |
· 4 Quesos: Emmental, Parmesano, Roquefort Y Mozzarella · 4 Cheese: Emmental, Parmesan, Roquefort And Mozzarella |
13,00€ |
· Pomodoro: Láminas De Tomate, Mozzarella Y Orégano · Pomodoro: Fresh Tomato, Mozzarella And Oregano |
13,00€ |

MENÚ INFANTIL · CHILDREN’S MENU
Plato principal a elegir · Main course to choose |
· Arroz a la cubana · Rice with egg and tomato sauce |
· Espaguetis con salsa de tomate · Spaghetti with tomato sauce |
· Lomo con patatas o ensalada · Pork tenderloin with french fries or salad |
· Hamburguesa con patatas o ensalada · Hamburger with french fries or salad |
Postre a elegir · Dessert to choose |
· Helado · Ice cream |
· Yogur · Yoghurt |
· Fruta · Fruit |
11€ (el precio incluye pan y agua) · (bread and water included) |

POSTRES · DESSERTS
· Soufle de chocolate con corazón fluido y helado · Chocolate souffle with liquid center served and ice cream |
8€ |
· Pantxineta casera con de crema y nata con helado · Traditional basque puff-pastry |
6,50€ |
· Tarta cheesecake con helado · Cheesecake with ice cream |
6,50€ |
· Tarrina de helado Ben&Jerry’s 100ML · Ben&Jerry’s ice-cream 100 ML (chocolate fudge brownie, cookie dough, strawberry cheesecake) |
2,75€ |

VINOS · WINES
RIOJA CRIANZA | |
· Crianza –Vino Rioja de la casa | 16,00€ |
· Glorioso | 18,00€ |
· Marques de Vitoria | 18,00€ |
· Campillo | 20,00€ |
· ½ Marques de Vitoria | 14,50€ |
ROSADO | |
· Cordovin | 12,00€ |
BLANCOS | |
· Moscato | 12,00€ |
· Txakoli | 14,00€ |
· Verdejo | 14,00€ |