Zarandoa Kalea 5, Derio Estamos en las Instalaciones del Hotel Holiday Inn Express Bilbao

Menú Reyes2024-11-20T13:09:30+01:00

Menú de Reyes

DISFRUTA DE UN DÍA DE REYES INOLVIDABLE CON NUESTRO MENÚ.

 MENÚ ESPECIAL REYES  

06/01/2025

Entrantes para compartir. Starters to share.

·Ensalada templada de bacalao, pimientos rojos, piparras en tempura y vinagreta de caviar de Lupo
· Warm cod salad, red peppers, tempura piparras and Lupo caviar vinaigrette

·Croquetas caseras de jamón ibérico

·Homemade Iberian ham croquettes

·Pimientos rellenos de marisco con salsa de txipirón
· Seafood stuffed peppers with squid sauce

segundo plato a elegir · second course to choose

·Merluza sobre marmitako de begi-handi y almejas
·Hake on marmitako of begi-handi and clams

·Milhojas de carrillera y foie con salteado de hongos y puré de patata
·Millefeuille of cheek and foie with sautéed mushrooms and mashed potatoes

postre· dessert

· Pantxineta, crema inglesa y helado de vainilla
· Puff pastry, custard and vanilla ice cream

56 €

EL PRECIO INCLUYE PAN, AGUA Y CRIANZA DE LA CASA ( 1 botella cada 4 pax)

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