Del 10/10/2020
al 12/10/2020

Menú Fin de Semana

Primer Plato / First  Course

• Ensalada de setas frescas confitadas con mayonesa ahumada
• Grilled fresh mushrooms salad with smoked mayonnaise
• Crema de marisco con tempura de langostino
• Seafood cream with prawn tempura
• Risotto meloso de carrillera estofada con lascas de parmesano
• Creamy beef risotto with parmesan cheese

Segundo Plato / Second Course

• Láminas de entrecotte a la parrilla con patatas fritas y pimientos del país
• Grilled sliced beef entrecotte with french fries and green peppers
• Lomo de rodaballo salvaje asado al horno con verduras braseadas
• Roasted turbot fish with grilled vegetables
• Croqueta caseras de Idiazabal con rincón de lechugas
• Idiazabal cheese croquettes with salad

Postres / Desserts

• Cuajada casera  con  azúcar o miel
• Homemade milk curd with sugar or honey
• Tarta casera Urbe( brazo de gitano de crema y coco)
• Homemade roll coconut and cream cake
• Coulant de chocolate
• Chocolate coulant